
猪腿骨
猪腿骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,具有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、补中益气、养血健骨的成效。而且其间除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有很多磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,乃是人世一大补。别的,牛肉关于猫咪的成效不必多说,南瓜与冬瓜等蔬菜中含有很多维生素,还能驱虫,所以今日这道大餐,不管从量仍是营养价值上来看,都是十分足够的。
合适宠物:猫咪
资料预备:
资料 | 用量 |
猪腿骨 | 3块 |
牛肉 | 半斤 |
鹌鹑蛋 | 2个 |
南瓜 | 2小块 |
冬瓜 | 1小块 |
操作过程:
1、把猪骨下锅熬汤,熬一个钟头。
2、牛肉馅里参加鹌鹑蛋,用手搅匀。
3、把猪骨汤倒进牛肉馅里,上锅蒸。
4、牛肉蒸好用筷子绞碎。
5、南瓜冬瓜下猪骨汤里熬煮,一向煮到汤见底。
6、最终把蔬菜煮好后倒进牛肉里搅匀。
温馨提示:
1、猪腿骨下锅前用冷水把骨头先泡一个小时,中心换几回水,把血水泡出去,或者是做的时分首先以冷水下锅,大火烧开后捞起,这一遍,首要是为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫,捞起后,锅内从头换冷水。
2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一同煮汤,作用更显着。
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