【美食攻略】克己猫咪鸡肉南瓜丸子



【美食攻略】克己猫咪鸡肉南瓜丸子
鸡肉丸

南瓜的养分及其丰厚,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。中医以为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功用。一同,鸡肉也具有强身健体的成效,在秋季渐渐转凉时,这道鸡肉南瓜丸大餐能使猫咪度过换季带来的烦恼。

适用宠物:猫咪

资料预备:

资料 用量
南瓜 40g
鸡肉馅 130g
豆腐 30g
松伞菇 20g
甘蓝菜芽 10g
橄榄油 3cc



操作过程:

1、将切好的南瓜块去籽瓤后放入清水中。

2、捞出移入微波炉耐热容器,用保鲜膜将容器蒙好,微波炉加热3分钟后,用叉子等连皮肉一同捣烂。

3、松伞蘑,甘蓝菜芽切小细丁沫。

4、鸡肉馅中放入上面2、3中,橄榄油和豆腐沫,拌和均匀,拌和时刻可略微长些。

5、把拌和好的馅作成3厘米巨细的丸子,烤箱盘上铺上烹调用铝箔纸,放上作成型的丸子,烤箱230度烤10分钟。  

6、烤好了的丸子凉透后放入食盆中,可再淋上些鱼汤或鸡汤即可让猫咪食用了。

温馨提示:

1、在第4步拌和时留意需按一个方向拌和。

2、在选购鸡肉时要留意,新鲜的鸡肉肉质严密摆放、色彩呈洁净的粉红色而有光泽,皮呈米色、有光泽和张力,毛囊杰出。不要选择肉和皮的外表比较干,或许含水较多、脂肪稀松的鸡肉。


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