【美食攻略】克己猫咪鸡肉木耳香菇饭



【美食攻略】克己猫咪鸡肉木耳香菇饭
木耳鸡肉饭

木耳被养分学家称为‘素中之荤’和‘素中之王’,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,可防治缺铁性贫血;削减血小板凝块,防备血栓的产生,防备动脉粥样硬化和冠心病的产生。还能够促进胃肠活动,促进肠道脂肪食物的分泌、削减食物中脂肪的吸收,然后防止肥壮。在这个不怎么凉快的秋季,无妨用它和木耳一同做一道大餐给猫咪清清肠吧。

适用宠物:猫咪

资料预备:

资料 用量
鸡小胸 4条
水发木耳 6朵
水发香菇 6朵
蛋黄 2个
大米 一把

操作过程:

1.将木耳和香菇用水泡发后剁碎。 

2.将鸡小胸切成小丁,与剁好的木耳香菇碎加蛋黄、大米一同拌匀。 

3.将拌匀的质料装入碗中,上屉蒸,水开后,大火再蒸半小时即可。

温馨提示:



1、假如香菇比较洁净,则只要用清水冲净即可,这样能够保存香菇的美味。



2、尽量防止为了让香菇尽快泡发,挑选用很热的水浸泡或是加糖,这样反而会使其间的水溶性成分,如宝贵的多糖、优秀的氨基酸等很多溶解于水中,损坏香菇的养分。


3、泡发干木耳使用温水也能够用烧开米汤泡发,使木耳肥壮松软,味道鲜美。



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