猫咪能够尝出不同滋味吗

       猫咪有味觉吗?好奇心强,看到主人吃什么都想来闻闻的猫咪,终究能够吃出食物与食物之间的差异吗?悲欢离合猫咪又能够感觉到哪一种呢?

  在之前的研讨中,科学家经过研讨就发现家猫与野猫都因缺失操控甜味感知器的基因而无法品尝出糖类物质。猫是彻底的食肉动物,而最近来自蒙尼奥研讨中心和苏黎士大学的研讨者在《美国科学院院刊》上宣布的文章进一步研讨显现,12种亲缘哺乳动物中的7种现已损失了对甜味的感觉,而这7种动物都是食肉动物,这一发现或许显现在食谱进化过程中存在甜味觉的退化。

猫咪能够尝出不同滋味吗
英国短毛猫(概况介绍)

  研讨者是在剖析了12种哺乳动物的甜味感知器基因与各自食谱之间的联系后有了上述发现的。行为生物学家Gary Beauchamp博士说,对甜味的感觉曾被以为在动物界广泛散布,因而研讨结果令一切人大吃一惊。研讨目标中的海狮、海狗、太平洋斑海豹、亚洲獭、斑驳鬣狗、隐肛狸和banded lingsang都是彻底性的食肉动物,而它们都损失了甜味感觉,而土狼、加拿大獭、眼镜熊、浣熊、红狼等杂食性动物则仍具有甜味感觉。

  进一步的研讨显现这7种失掉甜味感觉的动物各自具有不同的甜味感知器缺点,在进化史中与食谱有关的味觉损失呈重复且独立的方式产生,标明动物感知体系的结构与效果中食谱生态位有很强的重要性。一起,为了进一步查明取食行为与味觉效果之间的联系,研讨者在两种“回归”海洋的哺乳动物(海狮和宽吻海豚)身上查验了甜味与香味感知器基因,之所以挑选这两种动物,是因为它们都是完整地咽下食物,因而味觉对它们食物的挑选不会起太大效果。结果与意料类似,它们都失掉了味觉,甜味与香味感知器基因彻底不起效果,宽吻海豚乃至也无法尝出苦味来。Beauchamp说,不同的动物因为食源的不同而具有不同的味觉区域,一切动物(包含人类)所爱吃的东西都根据其味觉感知器的性质。

  此项研讨使得食谱挑选的问题浮出水面。在近期的其他研讨中,许多器官,包含肠、胰腺、鼻子和肺,也含有味觉感知器,这些不同方位的味觉感知器或许存在不同的功用。Peihua Jiang博士说,这些口外(extra-oral)味觉感知器的存在对特定物种来说并非为了生计需求,但关于那些已损失甜味、香味和苦味味觉的动物来说,它们或能起到必定的补偿效果。


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